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Par
osebo-moaka dans
citation,proverbe le
24 Mai 2015 à 17:45
Quel empoisonneur a prétendu que
" la sauce fait passer le poisson"?
Une sauce digne de ce nom ne doit
pas masquer les saveurs,
mais contribuer à les mieux exalter.
votre commentaire
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Par
osebo-moaka dans
citation,proverbe le
24 Mai 2015 à 17:51
Il faut mesurer sa soupe à sa bouche.
La France ne craint aucune concurrence pour ses vins: le monde entier les appelle.
Néophytes de la gastronomie, souvenez-vous que la " soupe anglaise" est un entremet!
2 commentaires
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