L'affreuse et vorace murène, que nous jugeons aujourd'hui à peu près immangeable, faisait les délices des gourmets de l'ancienne Rome. Sic transit...   Escoffier. Les groseilles à maquereau sont  ainsi nommées parce qu'on les utilisa longtemps pour accommoder ce poisson.

J'avoue que le bon vin me paraît une excellente chose, et que je ne hais point à m'en égayer, pourvu qu'on ne m'y force pas. J'ai toujours remarqué que les gens faux sont sobres, et la grande réserve de la table annonce assez souvent des moeurs feintes et des âmes doubles. Un homme...

...1755/1805. Qui ne connaît pas les fameux crayons Conté, utilisés par tous les écoliers? Nicolas Jacques Conté, leur concepteur, fut un inventeur brillant et polyvalent! Adolescent, ce jeune Normand se prit de passion pour le dessin et la peinture. Il exécutait, avec des outils de sa propre...