...couvrez du bouillon de légumes bouillant et laissez cuire 18-20 minites; salez et poivrez. Coupez la provola en cubes et incorporez la au riz juste cuit. Mélangez vivement avec le parmesan et ajoutez de la noix de muscade râpée. Remplissez 2 cercles à pâtisserie; laissez tiédir et démoulez....