Selon le New Scientist,  » la planète est assez vaste pour produire de quoi nourrir une population croissante. Et contre toute attente, la part la plus importante peut être cultivée en Afrique. » Le magazine cite une étude publiée par l’Organisation de coopération et de développement économiques ( OCDE) et par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture ( OAA). Il y est signalé qu’on pourrait plus que doubler la surface des terres consacrées à l’agriculture et que  » plus de la moitié des terres disponibles se trouvent en Afrique et en Amérique latine ».